Acest curs este dedicat tuturor celor care vor să învețe cum să gătească sănătos, simplu și gustos, folosind resurse accesibile și tehnici corecte de preparare.
Vei descoperi care sunt ustensilele și dotările minime necesare în bucătărie, cum să îți organizezi lista de cumpărături și ce alimente de bază și condimente nu ar trebui să lipsească din casă.
Cursul te ghidează pas cu pas prin diferite metode de preparare — de la rețete reci la fierbere, coacere, sotare, blanșare sau prăjire — și îți oferă exemple de rețete rapide pentru zile aglomerate, dar și rețete elaborate pentru momente speciale.
La final, vei ști cum să îți organizezi mesele și să îți creezi un program săptămânal echilibrat, care să îți susțină sănătatea și stilul de viață activ.
